Спасибо! Форма отправлена
ООО "Крымсырье"
Товарная марка "Деда жарит все"
Оптовая продажа мяса курицы, полуфабрикатов из мяса птицы
Когда качество в приоритете
01
Сертифицированная продукция
02
Гарантируем доставку
продукции в срок
продукции в срок
03
Оптовые продажи курицы по всему СКФО,а так же производим доставку в регионы ЮФО
/
3
/
3
Акция месяца!
Крыло куриное 3 фаланги 2 сорт замороженное (1 кг)
Всего
за 180 рублей
за 180 рублей
Крыло куриное 3 фаланги 2 сорт замороженное
Преимущества:
Минимальный процент потери влаги при дефростации. Крупное крыло, без кровоподтёков и остатков пера.
Применение:
Из куриных крыльев варят вкусные супы, запекают в духовке, тушат и готовят на гриле.
Рекомендации:
Чтобы запеченные на гриле крылышки получились красивого золотисто-коричневого цвета, их нужно предварительно замариновать в соевом соусе.
Пищевая ценность на 100 г:
белки 21.2 г, жиры 11 г, углеводы 0 г.
Энергетическая ценность в 100 г продукта
183 кКал.
Хранить при температуре
от -15 до +2 С, после вскрытия упаковки - не более 24 часов
Минимальный процент потери влаги при дефростации. Крупное крыло, без кровоподтёков и остатков пера.
Применение:
Из куриных крыльев варят вкусные супы, запекают в духовке, тушат и готовят на гриле.
Рекомендации:
Чтобы запеченные на гриле крылышки получились красивого золотисто-коричневого цвета, их нужно предварительно замариновать в соевом соусе.
Пищевая ценность на 100 г:
белки 21.2 г, жиры 11 г, углеводы 0 г.
Энергетическая ценность в 100 г продукта
183 кКал.
Хранить при температуре
от -15 до +2 С, после вскрытия упаковки - не более 24 часов
/
1
/
1
Оформить заявку
Спасибо! Форма отправлена
Каталог продукции
Рады предложить Вам нашу продукцию. Доставка продукции из мяса птицы по регионам СКФО и ЮФО.
Филе
Грудки куриные
от
305р.
Нежное белое мясо без кожи и косточки. Самая белковая часть курицы, которая полезна для спортсменов и для тех, кто придерживается диетического питания. А ещё грудка содержит калий, магний, витамины А и В.
Энергетическая ценность на 100 г
кКал 110 кДж 460
Пищевая ценность на 100 г
Белки 21 г Жиры 2.5 г
Срок хранения:
5 дней
Температура хранения:
от -2°С до 2°C
Энергетическая ценность на 100 г
кКал 110 кДж 460
Пищевая ценность на 100 г
Белки 21 г Жиры 2.5 г
Срок хранения:
5 дней
Температура хранения:
от -2°С до 2°C
Четвертина
Окорочок
от
195р.
Куриные окорочка среднего и большого размера с кожей, практически без жира. Подходят для приготовления супов, запекания в духовке и жарки на сковороде.
Энергетическая ценность на 100 г
кКал 180 кДж 770
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17 г Жиры 13 г
Условия хранения
Срок хранения 7 дней
Температура хранения:
от -2°С до 2°С
Энергетическая ценность на 100 г
кКал 180 кДж 770
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17 г Жиры 13 г
Условия хранения
Срок хранения 7 дней
Температура хранения:
от -2°С до 2°С
Без кости
Окорочок
от
255 р.
Куриные окорочка актуальны в течение всего года, из них получаются отменные праздничные и повседневные блюда. Мясо питательное, но легкое в усвоении благодаря большому проценту высококачественного белка. Эта часть включает в себя ножку и бедро, но поставляется без кости, что облегчает разделывание и готовку.
Окорочка сочетаются с любыми овощами, крупами и макаронами. Без проблем поддаются термической обработке и маринованию.
Пищевая ценность:
18 г белков и 14 г жиров.
Энергетическая ценность:
198 ккал/829Кдж
Срок хранения:
5 дней
Температура хранения:
от -2°С до 2°С
Окорочка сочетаются с любыми овощами, крупами и макаронами. Без проблем поддаются термической обработке и маринованию.
Пищевая ценность:
18 г белков и 14 г жиров.
Энергетическая ценность:
198 ккал/829Кдж
Срок хранения:
5 дней
Температура хранения:
от -2°С до 2°С
Крыло
3 фаланги
от
182 р.
Куриное крыло (3 фаланги) — вкусное диетическое мясо для горячих и холодных закусок, первых и вторых блюд. В плечевой и локтевой частях больше всего мяса, чем в кисти. Крайний фаланг крыла добавляют в бульон, а два других варят, запекают, тушат и жарят.
Куриные крылышки подают в кафе, барах и ресторанах в виде закуски. Они популярны в американской и паназиатской кухне. Их подают с пикантными и острыми соусами, готовят дома, жарят на мангале или барбекю.
Калорийность
Калорийность 156 ккал
Пищевая ценность:
Белки 12 г Жиры 12 г Углеводы 0 г
Условия хранения:
от -2°С до 2°
Срок хранения:
5 дней
Куриные крылышки подают в кафе, барах и ресторанах в виде закуски. Они популярны в американской и паназиатской кухне. Их подают с пикантными и острыми соусами, готовят дома, жарят на мангале или барбекю.
Калорийность
Калорийность 156 ккал
Пищевая ценность:
Белки 12 г Жиры 12 г Углеводы 0 г
Условия хранения:
от -2°С до 2°
Срок хранения:
5 дней
Крыло
2 фаланги
от
187р.
Крылья курицы считаются диетическим продуктом, однако в жареном виде, со специями и сытным гарниром, это блюдо превращается в кладенец калорий. При щадящем режиме приготовления (пар, варка) – эту часть курицы можно употреблять людям, которые сидят на диетах.
Пищевая ценность на 100 гр:
Калорийность :
186 ккал
Белки 19,2 г. , Жиры 12,2 г., Углеводы 0 г
Условия хранения
-2 °C до + 2 °C
Срок хранения
5 дней
Пищевая ценность на 100 гр:
Калорийность :
186 ккал
Белки 19,2 г. , Жиры 12,2 г., Углеводы 0 г
Условия хранения
-2 °C до + 2 °C
Срок хранения
5 дней
Бедро
Куриное
от
193р.
Куриное мясо бедренной части очень полезное, содержит: витамины. А, В1, В2, В6, В9, В12, С, Е, РР, а также калий, цинк, железо, фосфор и натрий, легкоусвояемый белок, аминокислоты. Употребление в пищу куриных бедер гарантирует чувство сытости надолго, при этом лишних килограммов не прибавится, так как куриные бедра имеют невысокую калорийность.
Энергетическая ценность на 100 г
кКал 180 кДж 770
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17 г Жиры 13 г
Условия хранения
Срок хранения
5 дней
Температура хранения
от -2°С до 2°С
Энергетическая ценность на 100 г
кКал 180 кДж 770
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17 г Жиры 13 г
Условия хранения
Срок хранения
5 дней
Температура хранения
от -2°С до 2°С
Бедро
Куриное без хребта
от
200р.
Куриное бедро на косточке прекрасно подходит для приготовления простых домашних блюд. Из такого мяса можно сварить наваристый суп, сделать сочное жаркое или шашлык.
Энергетическая ценность на 100г
158 ккал
Белки 16 г
Жиры 10 г
Углеводы 0 г
Условия хранения
Срок хранения
5 дней
Температура хранения
от -2°С до 2°С
Энергетическая ценность на 100г
158 ккал
Белки 16 г
Жиры 10 г
Углеводы 0 г
Условия хранения
Срок хранения
5 дней
Температура хранения
от -2°С до 2°С
тушка
цыпленка бройлера
от
166р.
Полуфабрикат из мяса птицы:
Состав:Тушка цыпленка-бройлера ,вода, аминокислоты.
Содержание в 100 гр. продукта:
Белок не менее-15,0 гр., жир не более-4,0 гр.
нергетическая ценность- 96 ккал
Вырабатывается в охлажденном и замороженном виде.
Срок годности охлажденного мяса при т - от минус 1 °С до плюс 4 °С не более 5 суток со дня выработки.при т - от минус 1 °С до минус 5 °С включительно - не более 7 суток со дня выработки.
В Вакууме или модифицированной атмосфере при t - от минус 1 °С до плюс 4 °С включительно - не более 10 суток со дня выработки.
При т не выше минус 8 °С - 2 месяцаПри т не выше минус 18 °С - 6 месяцев.
Состав:Тушка цыпленка-бройлера ,вода, аминокислоты.
Содержание в 100 гр. продукта:
Белок не менее-15,0 гр., жир не более-4,0 гр.
нергетическая ценность- 96 ккал
Вырабатывается в охлажденном и замороженном виде.
Срок годности охлажденного мяса при т - от минус 1 °С до плюс 4 °С не более 5 суток со дня выработки.при т - от минус 1 °С до минус 5 °С включительно - не более 7 суток со дня выработки.
В Вакууме или модифицированной атмосфере при t - от минус 1 °С до плюс 4 °С включительно - не более 10 суток со дня выработки.
При т не выше минус 8 °С - 2 месяцаПри т не выше минус 18 °С - 6 месяцев.
голень
цыпленка бройлера
от
195р.
Голень ЦБ — это полуфабрикат из куриной голени с кожей. 1 Части тушек цыплят-бройлеров берут из нижней части куриной ноги, чуть выше коленного сустава
Условия хранения голени ЦБ:
При температуре от 0°C до +2°C — не более 5 суток. 4
При температуре не выше -18°C.
Сроки хранения:
4 суток при температуре 0–+2 °С; 1
180 суток при температуре -18 °С
Условия хранения голени ЦБ:
При температуре от 0°C до +2°C — не более 5 суток. 4
При температуре не выше -18°C.
Сроки хранения:
4 суток при температуре 0–+2 °С; 1
180 суток при температуре -18 °С
тушка
без кости (шаурма)
от
256р.
Бескостная тушка — это мясо цыплёнка-бройлера, полученное в результате обвалки потрошенной тушки и представляющее собой её мякотную часть с соединительной и жировой тканью в естественном соотношении.
Режим хранения: (-) от -18°С
Упаковка: Коробка 15кг
Энергетическая ценность: на 100г
Белки: 20.5
Жиры: 8
ккал:160
Режим хранения: (-) от -18°С
Упаковка: Коробка 15кг
Энергетическая ценность: на 100г
Белки: 20.5
Жиры: 8
ккал:160
фарш
механической обвалки
от
95р.
Произведённый по ГОСТу фарш из мяса птицы механической обвалки содержит, помимо мышечной массы курицы, соединительные ткани. Поэтому белки составляют до 15% от общей массы мяса, а количество жира сведено к минимуму. Кроме того, в нём присутствуют измельчённые остатки костной ткани размером до 0,5 мм, а иногда и 0,75 мм. В целом доля костной части не превышает в фарше 0,3%
Охлаждённый фарш: температурой в толще продукта от 0 °С до минус 2 °С хранят при температуре минус (2,5±0,5) °С и относительной влажности воздуха (90±5%). Рекомендуемый срок годности — не более 72 часов с момента окончания технологического процесса охлаждения.
Замороженный фарш: температурой в толще продукта не выше минус 12 °С хранят при температуре не выше минус 18 °С и относительной влажности (90±5%). Рекомендуемый срок годности замороженного фарша с даты выработки: куриного — не более 3 месяцев, индюшиного — не более 2 месяцев
Охлаждённый фарш: температурой в толще продукта от 0 °С до минус 2 °С хранят при температуре минус (2,5±0,5) °С и относительной влажности воздуха (90±5%). Рекомендуемый срок годности — не более 72 часов с момента окончания технологического процесса охлаждения.
Замороженный фарш: температурой в толще продукта не выше минус 12 °С хранят при температуре не выше минус 18 °С и относительной влажности (90±5%). Рекомендуемый срок годности замороженного фарша с даты выработки: куриного — не более 3 месяцев, индюшиного — не более 2 месяцев
фарш
цыпленка бройлера
от
255р.
Натуральный куриный фарш: изготавливается исключительно из куриного мяса без добавок и консервантов. Такой фарш производится из отборной домашней птицы, выращенной в экологически чистых условиях.
фасовка:2,5 кг
пичевая ценность на 100г: белки-18,84,жиры-8,8,ккал-158
Условия хранения:
При температуре от минус 2ºС до минус 4ºС и относительной влажности воздуха от 75% до 80% – не более 1 месяца;
При температуре не выше минус 12ºС и относительной влажности от 85% до 95% – не более 2 месяцев;
При температуре не выше минус 18оС и относительной влажности от 85% до 95% и с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 3 месяцев.
фасовка:2,5 кг
пичевая ценность на 100г: белки-18,84,жиры-8,8,ккал-158
Условия хранения:
При температуре от минус 2ºС до минус 4ºС и относительной влажности воздуха от 75% до 80% – не более 1 месяца;
При температуре не выше минус 12ºС и относительной влажности от 85% до 95% – не более 2 месяцев;
При температуре не выше минус 18оС и относительной влажности от 85% до 95% и с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 3 месяцев.
Грудка
с кожей на кости ЦБ
от
240р.
Куриная грудка с кожей на кости:
разновидность куриного мяса, которое находится по обе стороны от основания груди куриной тушки. Белое мясо имеет низкую калорийность и высокое содержание белка, поэтому оно отлично подходит для рациона питания спортсменов и тех, кто следит за своим телом. 12
Срок годности: охлаждённой куриной грудки на кости с кожей — не более 9 суток при температуре хранения от минус 2 °C до плюс 2 °C. После вскрытия упаковки продукт нужно хранить при температуре от минус 2 °C до плюс 2 °C не более 12 часов. 1
Условия хранения: замороженной куриной грудки с кожей: при температуре не выше -18 °С, срок хранения — до 12 месяцев
разновидность куриного мяса, которое находится по обе стороны от основания груди куриной тушки. Белое мясо имеет низкую калорийность и высокое содержание белка, поэтому оно отлично подходит для рациона питания спортсменов и тех, кто следит за своим телом. 12
Срок годности: охлаждённой куриной грудки на кости с кожей — не более 9 суток при температуре хранения от минус 2 °C до плюс 2 °C. После вскрытия упаковки продукт нужно хранить при температуре от минус 2 °C до плюс 2 °C не более 12 часов. 1
Условия хранения: замороженной куриной грудки с кожей: при температуре не выше -18 °С, срок хранения — до 12 месяцев
Филе
красного мяса цб
от
365р.
Филе красного мяса курицы — это филе бёдер и голеней курицы. Подходит для приготовления супов, запекания в духовом шкафу на противне, в фольге или в рукаве.
Сроки хранения: филе красного мяса курицы зависят от способа хранения:
В холодильнике: свежее филе хранится 1–2 дня при температуре +2…+4 °С. 3
В морозилке: замороженное филе хранится до 12 месяцев при температуре -18 °С и ниже
Сроки хранения: филе красного мяса курицы зависят от способа хранения:
В холодильнике: свежее филе хранится 1–2 дня при температуре +2…+4 °С. 3
В морозилке: замороженное филе хранится до 12 месяцев при температуре -18 °С и ниже
Кость
трубчатая
от
15р.
Трубчатая кость цыплят-бройлеров — это оставшаяся часть тушки после отделения основных отрубов. Подходит для приготовления супов и бульонов, а также холодца. 1
Сроки и условия хранения:
Охлаждённая кость:
при температуре от минус 1 °С до плюс 4 °С — не более 5 суток со дня выработки; 2
Замороженная кость:
при температуре не выше минус 8 °С — 2 месяца; 2
при температуре не выше минус 18 °С — 6 месяцев
Сроки и условия хранения:
Охлаждённая кость:
при температуре от минус 1 °С до плюс 4 °С — не более 5 суток со дня выработки; 2
Замороженная кость:
при температуре не выше минус 8 °С — 2 месяца; 2
при температуре не выше минус 18 °С — 6 месяцев
филе
бедра курицы
от
375р.
Филе бедра — это часть окорочка без кожи и косточки. Мясо очень сочное, плотное и полезное: в нём содержится железо, белок и витамины группы А, В и С.
Условия хранения филе бедра:
при температуре от 0°С до +2°С — не более 5 суток; 3
при температуре не выше -18°С — не более 6 месяцев.
Условия хранения филе бедра:
при температуре от 0°С до +2°С — не более 5 суток; 3
при температуре не выше -18°С — не более 6 месяцев.
печень
куриная
от
154р.
Печень куриная: состоит из двух неравных половинок, имеет насыщенный винный или красно-коричневый цвет, защитная плёнка блестящая, консистенция — плотная и упругая.
Условия хранения куриной печени:
Охлаждённую печень можно хранить в течение 3–4 дней в холодильнике, не вскрывая упаковки.
Замороженную куриную печень можно хранить в морозилке в течение 4 месяцев. Куриная печень сохраняет свои полезные свойства в морозилке при температуре -18 °C и ниже..
Условия хранения куриной печени:
Охлаждённую печень можно хранить в течение 3–4 дней в холодильнике, не вскрывая упаковки.
Замороженную куриную печень можно хранить в морозилке в течение 4 месяцев. Куриная печень сохраняет свои полезные свойства в морозилке при температуре -18 °C и ниже..
желудки
куриные
от
115р.
Куриные желудки — субпродукт, составляющая часть куриных потрохов. Желудки — мышечный орган, состоящий из четырёх витков мышц, поэтому их мясо плотное и упругое, отлично держит форму
Сроки хранения зависят от вида желудков:
Охлаждённые. При температуре от –1 °С до 1 °С — не более 7 суток. 5
Замороженные. При температуре –12 °С — 2 месяца, при температуре –18 °С — 6 месяцев
Сроки хранения зависят от вида желудков:
Охлаждённые. При температуре от –1 °С до 1 °С — не более 7 суток. 5
Замороженные. При температуре –12 °С — 2 месяца, при температуре –18 °С — 6 месяцев
сердце
куриное
от
265р.
Куриное сердце — субпродукт, внутренний орган птицы. Представляет собой мышечный орган тёмно-красного цвета, по форме похожий на крупный жёлудь. Вес куриного сердца — 25–30 грамм.
Сроки хранения куриного сердца:
24 часа — при температуре от +2 °С до +6 °С. 1
6 месяцев — при температуре не выше –18 °С
Сроки хранения куриного сердца:
24 часа — при температуре от +2 °С до +6 °С. 1
6 месяцев — при температуре не выше –18 °С
/
19
/
19
Свежее мясо птицы в Ставрополе
Оптовые продажи мяса курицы в удобной разделке, полуфабрикаты из охлажденного мяса
Компания ООО «КРЫМСЫРЬЕ» успешно существует с 2020 г. За это время фирма настроила свою логистику, имеет склад замороженной продукции и склад охлаждённой продукции, занимается поставками тушки Цыплёнка-бройлера, разделкой из мяса птицы. Наша компания имеет сертификат Халяль, что позволяет нам доставлять продукцию в регионы Северного Кавказа, Крыма, Краснодарского и Ставропольского края. Производительность сырья в сутки составляет 15 тонн.
Мы успешно сотрудничаем с такими поставщиками как: ТК «Ресурс-ЮГ», ТД «Черкизово», АО фирма «Агрокомплекс», Птицефабрика «Краснодонская», Птицефабрика «Красносулинская»
Рады предложить Вам нашу продукцию.
По всем интересующим Вас вопросам обращайтесь по указанному адресу:
+7(918)744-23-11, г.Ставрополь, ул.Заводская 21
Подробнее
КАЧЕСТВО ОТ ПРОИЗВОДСТВА ДО ПРИЛАВКА
5 лет
на рынке
Доставка продукции
Вы оплачиваете только реально проделанную работу
Сертифицированная
продукция Халяль
продукция Халяль
Производство и доставка сертфицированной продукции Халяль
Как заказать доставку мяса?
02
Детали
Обсуждаем вес, габариты, условия погрузки, температурный режим, сроки выгрузки/погрузки, транзитные сроки доставки
03
Оформление договора
Составляем договор-заявку при разовой перевозке или основной договор при долгосрочном сотрудничестве
/
3
/
3
Благодарности за наши услуги
довольные клиенты
/
3
/
3
Спасибо! Форма отправлена